명란明卵 (밝을 명, 알 란)
myeongnan
TTtolun ikan pollack (masin)
ENpollack roe; salted pollack roe
명사
Médiu / 중급
- 1.
ENpollack roe
명태의 알.
- 2.
ENsalted pollack roe
명태의 알을 소금에 짜게 절인 후 발효시켜서 만든 음식.
Ne'e sala? Hatete mai ami / 틀렸나요? 알려 주세요
어머니는 명란에 소금, 참기름, 깨, 고춧가루를 버무려 명란젓을 만드셨다.
네가 아프다고 해서 명란을 넣고 죽을 만들어 왔어. 좀 먹어 봐.
빨갛고 속이 꽉 차 보이는 명란은 보기만 해도 입에 침이 고였다.