삭히다
sakhida
TThalo tasak (fermenta)
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동사
Avansadu / 고급
- 1.
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김치나 젓갈 등의 음식물을 발효시켜 맛이 알맞게 되게 하다.
- 1.
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김치나 젓갈 등의 음식물을 발효시켜 맛이 알맞게 되게 하다.
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이 술은 감자를 삭혀 만든 술이다.
제대로 삭힌 젓갈에서는 구수한 향이 난다.
이 술은 감자를 삭혀 만든 술이다.