생것生것 (날 생)
saenggeot
TTbuat ne'ebé seidauk te'in; buat matak
ENrawness; being uncooked
명사
Médiu / 중급
Ne'e sala? Hatete mai ami / 틀렸나요? 알려 주세요
생것 그대로 먹는 육회는 도축 직후에 요리하여 먹는 것이 일반적이다.
양파나 파를 오래 가열하면 영양소가 파괴되므로 가능하면 생것으로 먹는 것이 좋다.