시래기
siraegi
TTtahan rabanete maran (hahán Koreanu)
ENdried radish greens
명사
Avansadu / 고급
- 1.
ENdried radish greens
무의 잎, 줄기나 배추의 잎을 말린 것.
- 1.
ENdried radish greens
무의 잎, 줄기나 배추의 잎을 말린 것.
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어머니는 시래기를 말려 놓았다가 채소가 귀한 겨울철에 쓰시곤 하셨다.
버석버석한 시래기를 따뜻한 물에 충분히 불린 후 요리에 사용하면 부드러운 시래기의 식감을 맛볼 수 있다.
어머니는 시래기를 말려 놓았다가 채소가 귀한 겨울철에 쓰시곤 하셨다.