준치
junchi
TTikan sável (Chinese herring)
ENChinese herring; slender shad
명사
Avansadu / 고급
- 1.
ENChinese herring; slender shad
등은 어두운 청색이고 배는 은백색이며, 밴댕이와 비슷하게 생긴, 바다에 사는 물고기.
- 1.
ENChinese herring; slender shad
등은 어두운 청색이고 배는 은백색이며, 밴댕이와 비슷하게 생긴, 바다에 사는 물고기.
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준치는 잔가시가 많아서 발라 먹기가 힘들다.
우리 지역에서는 준치로 젓갈을 담그기도 한다.
준치는 잔가시가 많아서 발라 먹기가 힘들다.