누린내
nurinnae
TTiis na'an bokur; iis bibi
ENsmell of fat
명사
Avansadu / 고급
Ne'e sala? Hatete mai ami / 틀렸나요? 알려 주세요
어머니는 고기의 누린내를 제거하기 위해 마늘을 한 줌 넣으셨다.
돼지고기를 요리할 때는 향신료나 녹차 가루를 넣고 볶으면 누린내가 좀 가신다고 한다.